O Santi, localizado no coração de Alphaville, tráz para a região uma culinária contemporânea assinada pelo Chef Leandro Polack, que também está á frente do La Cucina Piemontese, desde 2013.

Com ambiente moderno e pé direito alto dentro do edifício Alpha Stay, o restaurante conta com um cardápio delicioso de almoço e jantar, e também com pratos especiais diariamente no menu executivo. Todos os dias é servido café da manhã a partir das 9hrs.

O Chef apresenta alguns clássicos internacionais com sua interpretação, além de pratos criativos, sempre utilizando ingredientes frescos e sazonais no menu, nacionais e importados. Todo o preparo é feito em nossa cozinha com muito carinho e dedicação

Seu mural indígena foi feito pelo artista Bliss Walls, trazendo cor e brasilidade para este lugar.